ořechy

POMAZÁNKA Z TOFU S VLAŠSKÝMI OŘECHY

 

Co si připravit?

1 balení uzeného tofu (zkuste i marinované, kořeněné a vyberte si,co vám sedne nejlépe)

hrst vlašských ořechů (dají se použít i slunečnicová nebo dýňová semínka, popř. ořechy, které máte rádi)

1 menší cibule

olej na smažení

sojová omáčka

Bambova sůl( mořská sůl)

pepř

Jak na to?

Cibuli oloupeme a nakrájíme na menší kostičky. Na rozpálenou pánev vlijeme olej a následně přidáme cibulku, kterou restujeme dokud nezesklovatí. Následně přidáme ořechy nebo semínka podle výběru a lehce je opečeme spolu s cibulí. V závěru přidáme tofu nakrájené na menší kostičky a necháváme prohřát. Do takto vzniklé směsi přidáme Bambovu sůl nebo běžnou sůl dle výběru, pepř  a přesuneme ji do nádoby, kde ji tyčovým mixérem rozmixujeme dohladka. Pro větší jemnost lze přidat ještě olej ořechový olej, popř čerstvé bylinky dle chuti.

Napsat komentář